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Mot-clé : "gingembre" » 6 résultats

RECETTES VEGETALES » Mon jus de patate douce

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Mon jus de patate douce L'automne arrive enfin et les températures baissent ! Les premiers rhumes sont là !! Alors faisons le plein de vitamines avec la patate douce, carottes et pommes. Les bienfaits de la patate douce* : Riche en fibres (si pas passée à l'extracteur 😁) ; Faible index glycémique ; Contient des vitamines A, B6, B9 et C ; Riche en cuivre et en manganèse ; La vitamine A contribue à la croissance des os et des dents. Elle maintient la peau en santé et protège contre les infections. De plus, elle joue un rôle antioxydant et favorise...


RECETTES VEGETALES » Mes lentilles vertes épicées

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Mes lentilles vertes épicées Riches en fer et en protéines végétales, les lentilles font partie des légumes secs, appelés aussi légumineuses. Particulièrement digestes, elles sont très faciles et rapides à cuisiner quand on les a fait tremper pendant au moins 12 heures. Elles contiennent 3,3 mg de fer pour 100 g  et des protéines (26% crues germées, 9% cuites) ? Elles regorgent de minéraux (magnésium, potassium, phosphore, cuivre, manganèse et calcium) ? Et avec 100 grammes de lentilles cuites nous couvrons quasiment la moitié de nos besoins journaliers en fibres. J'aime les lentilles crues ou cuites. Une prochaine fois, je vous...


RECETTES VEGETALES » Mon jus de carotte, pomme et gingembre

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Mon jus de carotte, pomme et gingembre Un petit début de rhume est un excellent prétexte pour se préparer un bon jus riche en nutriments et vitamines. Les pommes Audoise sont enfin arrivées alors hop, quelques carottes et direction, l'extracteur de jus. Bienfaits des carottes : Le jus de carotte est très riche en vitamine A. Mais aussi en vitamines B1, B2, B6, C et K qui ont des bienfaits variés sur la santé. Il a une action bénéfique sur notre organisme. Notamment, pendant les changements de saison, période de fatigue, car il permet de le recharger en vitamines ! C'est...


RECETTES VEGETALES » Mon jus de gingembre et curcuma

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Mon jus de gingembre et curcuma Le soleil est toujours là, mais les températures baissent, il est temps de reprendre les bonnes habitudes: le matin un jus de gingembre, curcuma et citron en infusion. Ce jus peut se préparer en faisant une infusion plus ou moins concentrée ou comme cette recette, avec un extracteur. Mon jus de gingembre et curcuma est très concentré car ainsi chacun peut le diluer à sa convenance. L'utilisation : Le matin, dilué avec de l'eau chaude, c'est une "infusion" bien plus énergétique que le café. Dans la journée, avec une eau gazeuse ou plate, c'est désaltérant....


RECETTES VEGETALES » Jus en vert et jaune

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Jus en vert et jaune Avec le jus ami du foie, voici le jus gingembre, curcuma et citron La détoxification est un processus qui permet d’éliminer l’excès de substances toxiques présentes dans le sang, le foie et d’autres organes excréteurs du corps. Même si naturellement, l’organisme a la capacité d’expulser les déchets dont il n’a pas besoin, il est parfois surchargé et a du mal à réaliser toutes ses tâches. Heureusement, il existe un grand nombre d’ingrédients dont les propriétés stimulent le nettoyage pour optimiser chacune de ses fonctions. Pour ce jus, j'ai utilisé 100g de curcuma, 150g de gingembre et...


RECETTES VEGETALES » Gingembre et curcuma

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Gingembre et curcuma : les vertus du curcuma connu aussi comme "le safran de l'Inde", est une plante dont nous utilisons, principalement, la racine. Vertus et bienfaits du curcuma En premier lieu, il contient de puissants anti-oxydants grâce à ses curcuminoïdes jaunes, mais attention aux tâches sur les doigts et les habits !  Ensuite, le curcuma est utilisé en ayurvéda pour stimuler la digestion car il augmente la sécrétion biliaire et pour ses propriétés anti-inflammatoires. Et pour la médecine chinoise, il stimule le sang et fait circuler le qi (l'énergie). Bienfaits : Il est vrai que le curcuma aide à réduire...

Gingembre, Curcuma and Co – Bio’Artisan

Gingembre, Curcuma and Co - Bio'Artisan

C’est des créations artisanales et 100% bio, de Thomas Wicke plus connu sous le nom de "Thomas le Jardinier" !

Sans gluten, sans huile de palme, sans OGM, sans produits animaux.

Par choix, par conviction.

Et du gingembre sous toutes les formes !!!!

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Gingembre, curcuma and Co

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Ode à la vie minéraux

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N'hésitez pas à découvrir le monde fascinant des pierres en compagnie de Marilyne passionnée et passionnante !!

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